20 сентября 2004 года, 00:00

Фото с сайта veer.com
Швейцарцы помешались на здоровом питании
Новый тип психического расстройства - одержимость здоровым питанием - становится в Швейцарии массовым помешательством, сообщает Medical News Today.
Новое заболевание, получившее название нервная орторексия (от греческих слов "ортос" - правильный и "орексис" - аппетит), по данным Швейцарской Ассоциации питания, достигло пугающих масштабов.
В надежде излечиться от какого-либо конкретного заболевания или просто доводя до абсурда стремление к здоровому питанию, больные нервной орторексией вырабатывают свои собственные весьма экзотические правила питания. Чтобы их соблюдать, им требуется все больше и больше времени.
Они планируют свое меню на несколько дней вперед. Они повсюду носят с собой запасы "правильной" еды. Они преисполнены сознания своей правоты и презрения к тем, кто питается "неправильно".
Но когда им случается нарушить священные правила здорового питания, они чувствуют себя виновными и "падшими".
Доктор Беттина Айзеншмидт (Bettina Isenschmid), консультант по пищевым расстройствам Бернской клиники L'Hopital de l'Isle, считает причиной массового помешательства на здоровой пище избыток в СМИ информации о пользе и вреде тех или иных продуктов для здоровья.
"У европейцев и так отношения с едой довольно сложные, - считает доктор Айзеншмидт, - а тут еще постоянные пищевые скандалы и результаты научных исследований. Все это подхлестывает невроз".
Психиатры считают, что необходимо больше наслаждаться простыми гастрономическими радостями и соблюдать грань между заботой о здоровом питании и патологической одержимостью здоровой пищей.
Ссылки по теме:
Orthorexia nervosa - obsessed with eating to improve your health - Medical News Today, 20.09.2004. http://mednovosti.ru/news/2004/09/14/salt/ http://mednovosti.ru/news/2004/09/03/atkins/ http://mednovosti.ru/news/2003/11/20/atkins/ http://mednovosti.ru/news/2001/07/23/moms/ http://mednovosti.ru/news/2003/06/10/india/ http://mednovosti.ru/news/2003/07/11/bread/ http://mednovosti.ru/news/2003/06/07/vegeta/ http://mednovosti.ru/news/2003/03/28/breast/
Orthorexia nervosa - obsessed with eating to improve your health - Medical News Today, 20.09.2004.
Британцев уговаривают
есть меньше соли - Mednovosti.ru, 14.09.2004
Диета Аткинса неэффективна:
доказано клинически - Mednovosti.ru, 03.09.2004
Популярная диета почти
разорила американские хлебопекарни - Mednovosti.ru, 20.11.2003
Толстые мамы
рожают больных детей - Mednovosti.ru, 23.07.2001
Полмиллиона астматиков снова
отправились глотать сырую рыбу - Mednovosti.ru, 10.06.2003
В батоны в России
будут добавлять железо - Mednovosti.ru, 11.07.2003
Вегетарианцы уморили голодом
свою пятимесячную дочь - Mednovosti.ru, 07.06.2003
Ученые советуют
посадить грудничков на диету - Mednovosti.ru, 28.03.2003