Помидоры против радиации

Фото: edu.par.com.pk
5 апреля 2016 года, 14:00
Комментировать
Читать еще: лучевая болезнь

Команда ученых из Университета Манчестера (University of Manchester) во главе с Рут Эдж (Ruth Edge) выяснила, что ликопин, пигмент, придающий помидорам красный цвет, способен защитить от радиационного облучения.

Читайте еще:

Генетики из Великобритании создали новый генно-инженерный сорт помидоров, богатых ресвератролом и генистеином.

Исследователи обнаружили, что добавление этого каротиноида к культуре клеток, действительно помогает предотвратить разрушение клеточных мембран под действием гамма-излучения. Важным оказалось, что защитный эффект усиливался при снижении концентрации кислорода.

Ученые считают, что стоит вводить томаты в рацион сотрудников атомных станций, а также людей, проходящих лучевую терапию. Лучше всего есть помидоры с растительным маслом – в этом случае каротиноиды лучше всасываются в процессе пищеварения.

В ближайшее время авторы планируют протестировать, способны ли защитить от радиации смеси, в состав которых входят различные каротиноиды, а также зависит ли протективный эффект от концентрации кислорода. 

Источник:

A team of researchers from have discovered that lycopene - the red pigment in tomatoes - is extremely successful at guarding against the harmful effects of radiation.

The University of Manchester
Поделиться

Комментарии (4)

  • 05.04.2016 14:36

    вова

    помидоры - это вещь!

  • 05.04.2016 20:35

    .

    Вова,
    яйца - это две вещи!

  • 06.04.2016 04:41

    Cмегул

    Продажи упали?

  • 07.04.2016 22:44

    4325

    На цену смотри, на цену! Кто будет покупать ТАКИЕ (гидропонные) помидоры за 200 руб.?
    Спасибо партии за крым, сирию и воровство в верхах.

Стоит ли прививаться, и как это делать правильно: спрашиваем специалиста
СК РФ пришлось провести комплексную судебную экспертизу с участием ведущих специалистов
Информация, хранящаяся в митохондриях, прогнозирует риск внезапной смерти за много лет
Противникам прививок приходится идти на самые разные хитрости. Вот лишь несколько примеров
Исследование объясняет связь между метаболическими отклонениями и делением клеток опухолей
Онкопластические операции избавляют женщин от рака и психологической травмы из-за потери груди