Кофе защитит от диабета

Три-четыре чашки кофе в день снижают риск развития диабета 2 типа
Кофе защитит от диабета
Фото: Bukhta Yurii/Shutterstock.com /
1 минута
1015

Регулярное употребление кофе снижает риск развития диабета 2 типа. Исследовательская группа из Охрусского университета (Aarhus University, Дания) под руководство Сорена Грегерсона (Søren Gregersen) выяснила, что достаточно выпивать 3-4 чашки кофе ежедневно.

Исследователи изучили состав популярного напитка и обнаружили, что содержащиеся в нем вещества полезны для здоровья. Однако они выяснили, что предотвратить развитие диабета 2 типа помогает вовсе не кофеин – он оказывал лишь кратковременный эффект на уровень инсулина и глюкозы.

Читайте еще:

Хорошая новость для кофеманов – американские исследователи из Гарвардской школы общественного здоровья выяснили, что умеренное употребление кофе помогает сохранить здоровье и продлевает жизнь.

Ученые провели ряд экспериментов на клеточных линиях крыс и выяснили, что ключевую роль играли кафестол и кофейная кислота, также входящие в состав кофе.  Они были способны увеличивать выработку инсулина при добавлении глюкозы.

Авторы, однако, отмечают, что при приготовлении кофе большая часть кафестола задерживается используемыми фильтрами, именно поэтому они не исключают, что полезными свойствами обладают и другие компоненты, входящие в состав напитка.

Впрочем, они считают, что и кафестол, и кофейная кислота смогут войти в состав новых антидиабетических препаратов.

Источник:

Much to coffee lovers' delight, drinking three to four cups of coffee per day has been shown to decrease the risk of developing type 2 diabetes

EurekAlert
Вредно ли есть яйца и холестерин? Что знает наука Здоровье Вредно ли есть яйца и холестерин? Что знает наука
Дискуссия по этому поводу не прекращается более 100 лет