Американец судится с рестораном из-за трехметрового глиста

Широкий лентец. Фото с сайта koolielu.edu.ee
20 августа 2008 года, 17:24
Комментировать

Житель США, в организме которого был обнаружен почти трехметровый ленточный червь, подал в суд на чикагский ресторан. По утверждению истца, источником заражения глистами стал салат из лосося, не прошедшего достаточной тепловой обработки, сообщает AP.

В своем заявлении Энтони Франц сообщил, что заказал рыбный салат в ресторане Shaw's Crab House в августе 2006 года. После посещения ресторана он тяжело заболел, а спустя некоторое время у него был обнаружен ленточный червь (по-видимому, широкий лентец – прим.ред.) длиной около 2,7 метров. По мнению лечащего врача Франца, единственным источником заражения могла стать недоваренная рыба, в частности, лосось.

Ответчиками по этому делу станут ресторан Shaw's Crab House и его материнская компания - Lettuce Entertain You Enterprises, персонал которых обвиняется в халатности, проявленной при обслуживании клиента. В качестве компенсации «боли, страданий, пропущенного рабочего времени и потери интереса к жизни» Франц рассчитывает получить 100 тысяч долларов.

В свою очередь, представители компании Lettuce Entertain You Enterprises заявили, что не согласны с предъявленным обвинением.

«Мы провели тщательное расследование и абсолютно уверены в том, что источником заражения не является пища, приготовленная в ресторане», - сообщил вице-президент компании.

Ленточные черви – паразиты кишечника человека и позвоночных животных. В длину они могут достигать 15 метров.

Поделиться

Комментарии

Прогноз дал директор программы ВОЗ по чрезвычайным ситуациям Майкл Райан
Советы старшего научного сотрудника химфакультета Кембриджского университета Ульяны Баштановой
Разбираем версии происхождения нового коронавируса, существующие на данный момент.
Попытаемся максимально просто разобраться в этой теме, а заодно поговорить и про профилактику