Ботулизм

Ботулизм. Фото с сайта www.nosoweb.org

Что это такое?

Ботулизм — это смертельно опасное инфекционно-токсическое заболевание.

Возбудитель этой инфекции — микроб, относящийся к клостридиям (Clostridium botullini). Постоянное место пребывания клостридий ботулизма — кишечник многих животных и почва, куда они попадают с калом и где могут сохраняться долгие годы. Из почвы микроб попадает на пищевые продукты.

Без доступа воздуха (в консервированных или плотных — таких как колбаса — продуктах) клостридии ботулизма начинают вырабатывать ботулотоксин — один из сильнейших известных ядов. Он в 375 000 раз сильнее яда гремучей змеи.

В 95% случаев причиной ботулизма являются консервированные грибы домашнего приготовления. В одной и той же банке ботулотоксин накапливается гнёздами — зараженные участки рассеяны по всему содержимому банки. Поэтому не все люди, употреблявшие консервированные продукты из одной и той же банки, заболевают.

Ботулотоксин вызывает нарушение проведения нервного импульса и паралич мышц во всём организме больного.

Что происходит?

Болезнь развивается очень быстро — в течение 2-24 часов. Первые симптомы: понос (3-5 раз, без примесей крови), рвота, незначительное повышение температуры, боль в животе.

Первыми специфическими проявлениями ботулизма являются нарушения остроты зрения (туман в глазах, плохое различение близлежащих предметов), двоение в глазах, косоглазие (мышцы глаз первыми после кишечника реагируют на ботулотоксин). Затем присоединяется нарушение речи, слабость, сухость во рту, нарушение глотания, изменения голоса и т.д. Температура нормальная или слегка повышена, сознание сохранено.

При первых же симптомах подобного рода необходимо срочно вызвать «скорую», так как больному требуется госпитализация. Без лечения у больного прогрессирует мышечная слабость и наступает смерть от паралича дыхательной мускулатуры.

В силу национальной специфики, в России, где грибы домашнего консервирования обычно используются в качестве закуски к крепким спиртным напиткам, на начальном этапе симптомы ботулизма можно принять за признаки тяжёлого алкогольного опьянения. Этот фактор значительно усложняет своевременное выявление заболевания.

Диагностика и лечение

Диагноз ботулизма устанавливается инфекционистом на основании симптомов (клинической картины) и подтверждается бактериологическим исследованием остатков пищи, после употребления которой развилась болезнь.

Лечение ботулизма проводится только в инфекционной больнице. В первую очередь, из кишечника пациента удаляют остатки отравленной ботулотоксином пищи применяют обильное промывание желудка. Специфическим лечением ботулизма является срочное введение противоботулинической сыворотки, нейтрализующей токсин.

Условия стационара позволяют скомпенсировать повреждения, вызванные ботулотоксином — провести искусственное кормление через зонд при нарушении глотания, подключить аппарат искусственного дыхания при отказе дыхательной мускулатуры. Продолжительность госпитализации при ботулизме — около трёх недель.

Иммунитет при ботулизме не развивается, то есть этой болезнью можно болеть неоднократно.

Профилактика ботулизма заключается в тщательной термической обработке продуктов питания, строгом соблюдении санитарных норм приготовления, хранения и употребления пищи.

метро: Каширская (ках.), Таганская (кольцевая), Октябрьское поле, Тимирязевская, Проспект Вернадского, Академическая, Пражская, Первомайская, Краснопресненская, Нагорная, Полежаевская, Дмитровская, Проспект Мира, Речной вокзал, Водный стадион, Баррикадная, Тульская, Таганская, Университет, Домодедовская, Марксистская, Каширская (замоск.)

тел.: (495) 780-07-71 (многоканальный)

адрес: ул. Полярная, д.32

метро: Медведково

тел.: +7 (495) 228-06-40 +7 (495) 720-40-28 +7 (495) 989-42-42 (круглосуточно)

адрес: Москва, ул. Донская, д. 28

метро: Павелецкая, Пушкинская, Шаболовская

тел.: 22-55-205, 955-90-21, 955-90-22 (Центр на ул. Донская, 28), 699-21-22, 995-02-03, 777-30-70 (Центр на ул. М.Дмитровка, 16, к.10), 235-54-77, 777-30-76 (Центр на ул. Дубининская, 68)

адрес: Ул. Авиамоторная дом 41 Б

метро: Авиамоторная

тел.: +7 (495) 722-54-01 +7 (495) 722-54-08 +7 (495) 989-42-42 (круглосуточно)

адрес: Ул. Нижняя Радищевская, дом 14/2

метро: Таганская

тел.: +7 (495) 925-77-18, +7 (495) 796-27-77, +7 (495) 989-42-42 (круглосуточно)

адрес: ул. 2-я Владимирская, д. 2

метро: Шоссе Энтузиастов, Перово

тел.: (495) 672-2780 (регистратура), 672-2687 (детское отделение, регистратура), 672-2718 (стоматология), 672-2695 (отделение классической гомеопатии), 672-2919 (отделение компьютерной диагностики и лечения), 672-2411 (отделение функциональной и УЗИ диагностики, регистратура), 672-2728 (отделение офтальмологии, фитотерапии), 672-2682 (лаборатория клинической диагностики, рентгенологические исследования), 672-2895 (гинекология, лор, БРТ, иммунодиагностика)

адрес: Москва, ул. Лесная, д. 57, стр. 1

тел.: +7(495) 777-4849

адрес: б-р Цветной, д. 30, корпус 2;
ул. Б. Молчановка, д. 32, стр. 1; тел.: (495) 229-17-82;
Трехгорный Вал, д.12, стр.2; тел.: (495) 229-19-01;
ул.Воронцовская, д. 8, стр. 6; тел.: (495) 223-22-79;
ул.Воронцовская, д. 8, стр. 5.; тел.: (495) 223-22-87; (495) 762-35-23

метро: Улица 1905 года, Арбатская, Цветной бульвар, Таганская

тел.: (495) 223-22-22 (многоканальный)

адрес: Красногорск (Московская область), ул. Павшинская, д. 2

тел.: (495) 739-7372 (495) 981-6734

адрес: пер. 3-й Самотечный, д. 2

метро: Новослободская, Цветной бульвар

тел.: 780-01-10 (многоканальный)

адрес: Ул. 1905 года, дом 21

метро: Улица 1905 года

тел.: +7 (495) 228-50-65, +7 (495) 363-81-89, +7 (495) 989-42-42 (круглосуточно)

адрес: ул. Старокачаловская, д. 6

метро: Полежаевская, Бульвар Дмитрия Донского

тел.: (495) 711-0165 (Северное Бутово, ул.Старокачаловская, д.6), 941-2870 (Хорошевское ш., д.72/1)

адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, д. 29

метро: Белорусская, Таганская (кольцевая), Сухаревская, Проспект Вернадского, Новослободская, Курская, Чкаловская, Белорусская (кольцевая), Улица 1905 года, Аэропорт, Савеловская, Менделеевская, Таганская, Марксистская, Авиамоторная

тел.: (495) 989-4242 (многоканальный), 968-70-77 (м.Белорусская), 722-54-01 (м. Авиамоторная), 363-81-89 (м. Улица 1905 года), 723-07-94 (м. Сухаревская), 792-69-44 (м. Курская), 792-03-02 (м. Новослободская), 744-73-34 (м. Савеловская), 796-27-77 (м. Таганская), 722-53-14 (м. Аэропорт), 796-10-90 (м. Пр.Вернадского)

адрес: Москва, б-р Зубовский, д. 13

метро: Парк культуры (кольцевая)

тел.: (495) 228-78-52 (многоканальный), м.Парк Культуры (кольц), Зубовский бульвар, д.13, 6-ой этаж, офис 28

  • «Детские» инфекции у взрослых

    У взрослых «детские» инфекции протекают гораздо тяжелее, чаще сопровождаются осложнениями и могут даже привести к летальному исходу.

  • Форс-мажор за границей

    Оформляя страховку перед поездкой за границу, обязательно обговорите, на какие болезни и непредвиденные ситуации будет распространяться ее действие.

  • Мифы о вакцинации

    В отличие от многих стран, в России существует система государственных испытаний вакцин, которые проводятся с применением препаратов сравнения, двойного слепого метода и др.

  • Отмените рейс гриппа!

    Сезонная (осенью) вакцинация против гриппа официально рекомендована всем людям, не имеющим противопоказаний: аллергии к куриному белку и аллергических реакций на компоненты вакцины в прошлом.

  • Герпес: подарок на всю жизнь?

    Время от времени находятся люди, которые отрицают, что являются носителями вируса герпеса или когда-нибудь страдали от этой инфекции.

  • Грипп: пути рационального лечения

    Эффективных средств лечения гриппа пока не существует. Разработке такого чудо-лекарства мешает сама природа вирусной инфекции и высокая изменчивость вируса гриппа.

  • Грипп у детей опаснее, чем кажется!

    Риск тяжелого течения и осложнений гриппа у маленьких пациентов гораздо выше, чем у взрослых людей.

  • Из истории гриппа

    Эпидемии гриппа возникали довольно часто, но характер всемирного бедствия принимали три-четыре раза в столетие. Такие крупные эпидемии получили название пандемий.

  • Защита от любого гриппа

    В этом году эпидемия гриппа, обычно имеющая четкий сезонный характер, продлилась до теплого времени года. Причем дело не только в новом штамме вируса H1N1 – сейчас во всем мире регистрируется гораздо больше случаев заражения "обычными" разновидностями вируса гриппа, чем обычно в этом сезоне.

  • Кому нужно бояться гриппа?

    Если для взрослых это заболевание лишь досадный перерыв в работе, то для детей и пожилых людей это еще и угроза подорвать здоровье и заработать серьезные осложнения. Потому что эти категории людей особенно восприимчивы к вирусной инфекции по причине более слабого иммунитета.

Популярные статьи МедПортала