Минздрав рекомендует россиянам есть меньше хлеба

Изменение рациона может положительным образом сказаться на здоровье жителей страны.
Минздрав рекомендует россиянам есть меньше хлеба
Фото: Yaplakal.com /
1 минута

Министерство здравоохранения РФ обновило рекомендации по рациональным нормам употребления пищевых продуктов. Они были разработаны в 2010 году и создавались«в целях укрепления здоровья детского и взрослого населения, профилактики неинфекционных заболеваний и состояний, обусловленных недостатком микронутриентов». Сейчас их пересмотрели и скорректировали. При внесении изменения специалисты учитывали данные о том, как изменился рацион россиян за последнее время – какие продукты они стали есть чаще, а какие употребляют реже.

Минздрав рекомендует съедать в год не больше 96 кг хлеба (в 2010 этот показатель составлял 95-105 кг), сократить потребление картофеля с 95-100 кг, рекомендованных шесть лет назад, до 90 кг в год. Количество съедаемой рыбы предлагается увеличить. То же касается фруктов, ягод, овощей и растительного масла.

В пересмотренных нормативах жителям страны советуют есть больше соли – 4 кг в год вместо 2,5-3,5 кг в 2010. Ежегодная норма молока и молочных продуктов составляет 325 кг, яиц – 260 штук, а сахара – 24 кг.

По словам Анны Сафроновой, старшего научного сотрудника НИИ питания, нормы, которые разработан Минздрав, предназначены для «среднего человека», потребляющего в день около 2400 ккал. Именно столько калорий нужно мужчине в возрасте 30-40 лет, который не занимается физическими нагрузками, или же женщине того же возраста, уровень физической активности которой можно оценить как средний.

Как можно заметить, жителям страны рекомендуют есть больше овощей и фруктов, а вот количество углеводных продуктов советуют сократить. Все это может положительным образом сказаться на здоровье жителей страны, если, конечно, жители решат следовать этим рекомендациям и вообще будут знать о них. 

Источник:

Утверждены новые рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов

Известия
Комментарии Cackle
Вредно ли есть яйца и холестерин? Что знает наука Здоровье Вредно ли есть яйца и холестерин? Что знает наука
Дискуссия по этому поводу не прекращается более 100 лет

Подпишитесь на наши новости, чтобы получать их первыми