Роспотребнадзор выяснил причины вспышки дизентерии в саратовском интернате

Воспитанники интерната в Саратовской области заразились кишечной инфекцией из-за нарушения санитарных норм на пищеблоке учебного заведения. В ходе лабораторных исследований, у 40 заболевших детей, а также трех работников пищеблока и воспитателя интерната обнаружены возбудители дизентерии. Кроме того, патогенные бактерии были выявлены в кипяченой воде и пищевых продуктах.
Роспотребнадзор [выяснил причины вспышки дизентерии в саратовском интернате]
Shigella flexneri (выделена красным). Изображение с сайта idw-online.de /
1 минута

Воспитанники интерната в Саратовской области заразились кишечной инфекцией из-за нарушения санитарных норм на пищеблоке учебного заведения, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

По данным ведомства на 20 декабря, в инфекционном стационаре находятся 46 детей из школы-интерната села Широкий Буерак Вольского района области. Лабораторные исследования подтвердили заражение 40 детей дизентерией.{#vrez.49004}

Кроме того, возбудители дизентерии (Shigella flexneri) были выделены у трех работников пищеблока интерната, а также у одного из воспитателей. Сотрудники Роспотребнадзора считают, что инфекция распространялась пищевым путем.

В ходе эпидемиологического расследования патогенные бактерии были выявлены в смывах со стола готовой продукции в пищеблоке. Санитарным нормам также не соответствуют кипяченая вода и некоторые пищевые продукты.

По результатам расследования, Роспотребнадзор составил пять протоколов об административном правонарушении, в том числе на директора, шеф-повара, медицинского работника и кладовщицу школы-интерната.

Как сообщает РИА Новости, по факту массового заболевания воспитанников интерната кишечной инфекцией ОВД Вольского района Саратовской области возбудило уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).

Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач Врачи говорят Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач
Инфекция может стать эндемичной для Центрального федерального округа
Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке Как правильно Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке
Опасное растение, вызывающее ожоги и аллергию