Томаты защищают от рака предстательной железы

Тарелка томатного супа в день убережет вас от рака предстательной железы - к такому выводу пришла группа исследователей из Университета Окленда в Новой Зеландии. В своей статье, размещенной в последнем номере журнала American Journal of Epidemiology, руководитель исследования Алан Норриш утверждает, что мужчины, в чей ежедневный рацион заботливые жены включают томатный суп, спагетти с томатным соусом и другие, щедро политые кетчупом блюда, на 18 процентов реже заболевают раком предстательной железы.

В то же время морковь и другие желто-оранжевые овощи, содержащие традиционно любимый хозяйками бета-каротин, не могут уберечь мужчину от болезни. По мнению ученых, эффективность томатов обусловлена содержащимся в них ликопеном. Это соединение, являясь мощным антиоксидантом, оказывает выраженный защитный эффект на организм человека.

Несмотря на обнадеживающие результаты, ученые предупреждают, что выводы делать рано - для окончательного подтверждения своих предположений им потребуются дополнительные исследования.