В Иркутске начали печь выводящий токсины хлеб

Ученые Иркутского государственного университета запустили производство хлеба, в состав которого входит порошок исландского мха. Ученые утверждают, что этот порошок способен выводить из организма радионуклиды, токсины, пестициды и антибиотики. Проект реализуется совместными усилиями вуза и местным предпринимателем.
В Иркутске начали печь [выводящий токсины хлеб]
Изображение с сайта pro-goroda.ru /
1 минута

Ученые Иркутского государственного университета (ИрГТУ) запустили производство хлеба, в состав которого входит порошок исландского мха, сообщают «РИА Новости». Ученые утверждают, что этот порошок способен выводить из организма радионуклиды, токсины и пестициды.

Проект реализуется совместными усилиями вуза и местным предпринимателем. Производство полезного хлеба, на развитие которого выделено 500 тысяч рублей, уже запущено. Исландский мох, произрастающий на территории Иркутской области, исследовали докторант кафедры органической химии и пищевых технологий университета Светлана Вершинина и выпускница этого вуза Ольга Кравченко. «Введение в рецептуру хлеба порошка исландского мха придает продукту диетические свойства. Данный порошок является пектином, столь необходимым организму человека при неблагоприятной экологической обстановке», — подчеркивают ученые.

Кроме хлеба, планируется также печь батоны со жмыхом кедрового ореха, который помогает при ослаблении иммунитета, бронхо-легочных заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при нервных расстройствах. Один батон будет стоить примерно 40 рублей.

Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач Врачи говорят Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач
Инфекция может стать эндемичной для Центрального федерального округа
Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке Как правильно Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке
Опасное растение, вызывающее ожоги и аллергию