Анализ крови на пищевую непереносимость

Анализ крови на пищевую непереносимость позволяет выявить те продукты, после приема которых возникают иммунные реакции в желудочно-кишечном тракте. Клинически симптомы непереносимости выявить очень сложно, так как они могут проявляться через несколько дней после употребления в пищу определенного продукта питания.

Для лабораторной диагностики используется метод ИФА (иммуноферментного анализа), с его помощью выявляют реакцию нейтрофилов (защитных клеток крови) к продуктам питания, пищевым консервантам, красителям, минералам. Спектр исследуемых веществ может доходить до 300 наименований.

Анализ на пищевую непереносимость может быть необходим, если у пациента имеются:

• хронические головные боли
• хроническая бессонница
• постоянный насморк или заложенность носа
• длительные мышечные боли, боль в суставах
• тошнота, постоянные запоры, понос.

После получения результатов теста врач дает диетические рекомендации.

Забор крови производится из вены. Специальная подготовка включает отмену антибиотиков за 24 часа до исследования (после консультации с врачом). Перед анализом нужно минимум 4 часа воздерживаться от приема пищи.