Исследование показало, что даже небольшие сдвиги во времени приема пищи между рабочими днями и выходными могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у мужчин. Оказалось, что «пищевой джетлаг», когда человек значительно меняет график еды на выходных, связан с развитием ишемической болезни сердца и инсульта, причем опаснее всего для здоровья оказался ранний завтрак по выходным.