Британские яйца отравлены ветеринарным лекарством
Этот препарат используется для борьбы с инфекционным заболеванием кокцидозом. По словам Элисон Крейг (Alison Craig), которая выполняла исследование, он обнаруживался в 2,6 процентах всех яиц и в 60 процентах перепелиных яиц. Представители ассоциации призвали Агентство по стандартизации продуктов питания запретить лазалоцид.
Эксперты Британского совета яичной промышленности, которые прокомментировали результаты исследования, заявили, что препарат представлен в яйцах в очень небольшом количестве и не представляет какой-либо опасности для потребителей. Они, однако, согласились с тем, что в идеале в яйцах лазалоцида быть не должно.
По словам Эндру Джорита (Andrew Joret), представителя совета промышленников, даже если взять самое высокое содержание лазалоцида, которое было обнаружено в яйцах в прошлом году, потребуется съедать до 60 таких яиц в день, чтобы обеспечить достаточный уровень поступления препарата в организм.
Однако Элисон Крейг отвергла это заявление. По ее словам, нормы для этого препарата были разработаны десять лет назад. В настоящее время их пересматривает Еврокомиссия. Применение лазалоцида опасно и для животных, ведь смертельная доза всего в два-три раза превышает обычно назначаемую.