Диета для мозга: никогда не поздно перейти на умное питание

Новое исследование подтвердило: даже после 50 лет можно улучшить здоровье мозга, скорректировав питание и уменьшив объем талии. У людей с более здоровым рационом и меньшим количеством абдоминального жира к 70 годам сохраняются лучшие когнитивные функции.

Изображение: Freepik

Автор:

медицинский редактор Мазеина Екатерина

1 минута

22937

Ранее проведенные исследования показали, что ожирение может оказывать существенное влияние на здоровье мозга, влияя на все: от памяти до исполнительных функций (сложная способность инициировать, планировать и выполнять задачи). Также ученые выяснили, что люди среднего возраста с ожирением подвержены повышенному риску развития деменции.

Однако недавнее исследование показывает, что для людей среднего возраста, страдающих избыточным весом, еще не поздно изменить ситуацию с помощью диеты и снижения веса. Вмешательства, направленные на улучшение привычек питания и борьбу с жиром на животе, нацеленные на людей в возрасте от 48 до 70 лет, могут способствовать поддержанию здоровья мозга в долгосрочной перспективе.

Ключевые выводы исследования:

Качество питания (овощи, фрукты, цельнозерновые, омега-3) связано с улучшенной структурой гиппокампа — области мозга, ответственной за память.
Жир на животе (измеряемый по соотношению талии и бедер) влияет на когнитивные способности: чем его больше, тем хуже рабочая память и исполнительные функции.
Физическая активность (150–300 минут в неделю) помогает снизить процент висцерального жира и поддерживает здоровье мозга.

Почему это важно?

Ожирение и неправильное питание в среднем возрасте повышают риск: деменции и болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентности и диабета.

«Никогда не поздно изменить образ жизни, — говорит доктор Дарья Йенсен, ведущий автор исследования. — Здоровые привычки в питании и физическая активность могут значительно снизить риски когнитивного спада».

Ученые рекомендуют увеличить долю растительной пищи (средиземноморская диета), контролировать объем талии (окружность талии не должна превышать половины роста), добавить аэробные и силовые тренировки.