Компания 3М представила инновационный метод микробиологических исследований
О необходимости соблюдения гигиенического контроля на производстве и об инновационных технологиях для его отслеживания компания «3М Россия» впервые провела презентацию 29 октября 2008 года в Москве.
В рамках презентации компания 3М совместно с ведущим дистрибьютором в области поставки материалов для микробиологических исследований ООО «Лаб-БиоМед» представила инновационные тест-пластины Петрифильм™ (3M™ Petrifilm™) для проведения микробиологических исследований на производственных комплексах. Более 60 специалистов в области микробиологии, заведующих лабораторий и инженеров таких известных продуктовых компаний, как Дирол Кэдбери, Кампомос, Кока-Кола, Марс, Вимм-Биллль-Данн, Нестле, Юнилевер, Дымовское колбасное производство и других мясомолочных российских комбинатов собрались для ознакомления с уникальными технологиями, которые представляет компании 3М.
По словам Михаила Минаева, заведующего лабораторией гигиены производства и микробиологии ВНИИ Мясной промышленности, 3M™ Петрифильм™ является идеальным инструментом микробиологического мониторинга для независимой лаборатории, так как позволяет экономить трудовые ресурсы – для проведения исследований с помощью тест-пластин Петрифильм™ требуется меньшее количество персонала с невысокими требованиями к квалификации на уровне наличия высшего образования; экономят место в лабораториях, так как в несколько десятков раз меньше обычных чашек Петри (лабораторной посуды для проведения традиционных микробиологических исследований), сокращают время на интерпретацию результатов, благодаря наличию автоматического считывающего устройства. Точность результатов исследований, проведенных с помощью 3M™ Петрифильм™, соответствует международным стандартам и подтверждается ВНИИ Мясной промышленности.
Тест-пластины Петрифильм™ являются инновационным альтернативным методом исследований, выводящим их на новый уровень по сравнению с традиционными исследованиями, проводимыми с помощью чашек Петри, которые необходимо регулярно стерилизовать, и самостоятельно определять результаты. Продукты 3М™ Петрифильм™ представляют из себя тонкие одноразовые пластины для ускоренного исследования в микробиологических лабораториях, которые удобно хранить и легко использовать. Они позволяют определять все виды бактерий, таких как КМАФАнМ, энтеробактерий, колиформных бактерий,E.coli, дрожжей/плесневых грибов, Staph.aureus, листерий и молочно-кислых.
Кроме того, на презентации были представлены тесты для гигиенического контроля на производстве, АТФ-мониторинга, экспресс-методы для контроля чистоты поверхностей и воздуха.
В рамках презентации всем участникам была предоставлена возможность принять участие в практических занятиях с использованием тест-платин Петрифильм™, была продемонстрирована техника посева образцов и проведено сравнение с классическим методом исследований.
Информация о компании 3M
Компания 3М – многопрофильная диверсифицированная международная производственная корпорация, которая выпускает уникальные инновационные продукты для самых разных рынков. Главное преимущество 3М заключается в том, что для удовлетворения различных запросов клиентов используются более 40 технологических платформ и их комбинаций. Годовой оборот компании составляет 24 млрд долларов, а численность сотрудников - более 79 тысяч человек. Компания имеет свои представительства в более чем 60 странах. Дополнительную информацию смотрите на сайте www.3MRussia.ru.