Любители груш весят меньше тех, кто предпочитает другие фрукты
Всего одна груша в день поможет поддерживать вес в норме. Об этом сообщили исследователи из Университета Луизианы (Louisiana State University), которые изучили данные почти о 25000 человек, собранные в период с 2001 по 2010 год.
Оказывается, употреблять в пищу можно не только бананы, но и банановую кожуру. Британский специалист по питанию Элла Аллред (Ella Allred) утверждают, что этот продукт богат клетчаткой, а потому полезен для регуляции пищеварения.
Оказалось, что любители груш были более стройными, чем те, кто не включал их в свой рацион. Среди тех, кто регулярно употреблял груши, было на 35% меньше людей, страдающих ожирением.
Кэрол О’Нил (Carol O'Neil) и ее коллеги также показали, что любители груш в целом вели более здоровых образ жизни: меньше курили и употребляли алкоголь, разнообразно питались, получая с пищей большое количество витаминов и клетчатки. Количество же натрия, добавленного сахара и жиров в их рационе было меньше, чем у тех, кто редко ел груши.
Известно, что груши богаты клетчаткой и витамином С, а средний плод содержит менее ста калорий. Исследователи полагают, что, скорее всего, именно клетчатка положительно влияет на вес – она вызывает чувство насыщения. Также известно, что регулярное употребление клетчатки снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи, правда, выяснили, что лишь 2% американцев едят груши ежедневно. Они считают, что эти фрукты должны стать обязательной частью здорового рациона.
The old saying goes, “An apple a day keeps the doctor away,” but a different fruit may provide the same, if not more, benefits: the pear.
MedicalDaily
Здравоохранение
Снова герпес: почему он возвращается, и как с ним бороться
Здоровье
5 признаков меланомы: зачем зимой проверять родинки
