Пятеро детдомовцев заболели псевдотуберкулезом

Пятеро воспитанников Екатериновского детского дома - интерната для умственно отсталых детей (Приморский край) заболели псевдотуберкулезом из-за нарушения санитарных норм и технологий приготовления блюд в пищеблоке учреждения. По решению суда работа интерната была приостановлена на три месяца.
Пятеро детдомовцев [заболели псевдотуберкулезом]
Екатериновский детский дом-интернат для умственно отсталых детей. Изображение с сайта кгбу-со-едди.рф. /
1 минута

Пятеро воспитанников Екатериновского детского дома - интерната для умственно отсталых детей (Приморский край) заболели псевдотуберкулезом из-за нарушения санитарных норм в пищеблоке учреждения. По решению суда работа интерната была приостановлена, сообщает РИА PrimaMedia со ссылкой на замначальника регионального управления Роспотребнадзора Ирину Прокофьеву.

"В начале января пять воспитанников Екатериновского детского дома-интерната для умственно отсталых детей заболели псевдотуберкулезом. Мы начали внеплановую проверку. И выявили нарушения в хранении продуктов и приготовлении из них пищи в пищеблоке учреждения. Также там отсутствовали условия для качественной обработки свежих фруктов", - цитирует Прокофьеву агентство.

Суд решил приостановить работу пищеблока интерната на три месяца, однако сейчас рассматривается возможность его досрочного открытия. "Предписания Роспотребнадзора руководство интерната выполнило, нарушения устранены", - подчеркнула Прокофьева. Все заболевшие дети уже выздоровели.

Нарушение санитарных норм в пищеблоке дважды стало причиной массового заболевания воспитанников Бикинского дома-интерната для умственно отсталых детей (Хабаровский край). В ноябре 2012 и в январе 2013 года воспитанники и сотрудники интерната были госпитализированы с диагнозом "дизентерия Зонне". В учреждении оба раза вводился карантин; по факту произошедшего было возбуждено уголовное дело.

Псевдотуберкулез (дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка, иерсиниоз) - острое инфекционное заболевание, основными симптомами которого является повышение температуры тела, боли в животе, рвота, головные боли. Возбудитель заболевания - бактерия Yersinia pseudotuberculosis - может размножаться даже при низких температурах. Заражение в основном происходит через овощные блюда и молочные продукты, не прошедшие предварительной термической обработки.

5 признаков меланомы: зачем зимой проверять родинки Здоровье 5 признаков меланомы: зачем зимой проверять родинки
Для тех, кто часть зимы проводит на морях или только что вернулся из отпуска, этот текст может оказаться весьма кстати