Российские ученые представят свод рекомендаций по питанию детей первого года жизни

ГУ НИИ питания РАМН и компания Gerber завершили работу над сводом рекомендаций для педиатров и родителей по организации питания детей первого года жизни. Презентация рекомендаций состоится в рамках XI Конгресса педиатров России, который пройдет с 5 по 8 февраля 2007 года.

Правильное питание с первых дней – залог будущего здоровья ребенка, а значит его гармоничного развития. Научная программа «Расти Здоровым с Первых Дней», запущенная в России в 2006 году, при поддержке ведущих экспертов в области педиатрии и детской нутрициологии, дала первые результаты. В феврале 2007, в рамках XI Конгресса педиатров России «Актуальные проблемы педиатрии» состоится презентация свода рекомендаций по питанию детей первого года жизни.

Цель рекомендаций - восполнить недостаток объективной и надежной информации о принципах организации питания младенцев первого года жизни, незаменимой при планировании индивидуальной диеты ребенка. Когда и с чего начинать прикорм? Как снизить риск аллергии и железодефицитной анемии, которыми по данным НИИ питания РАМН страдают около 20% и 30%-40% российских детей первого года жизни соответственно? Как разработать рацион, богатый витаминами и микроэлементами, не превышая необходимый малышу уровень калорий? Как по жестам младенца определить, когда он хочет есть и когда уже насытился? Ответы на эти и многие другие вопросы педиатры и родители смогут найти в новом своде рекомендаций по питанию «Расти здоровым с первых дней».

Рекомендации будут впервые представлены российским педиатрам на научном семинаре компании Gerber и НИИ питания РАМН, который пройдет 6 февраля в 17:00 в Центре Международной торговли на Краснопресненской набережной. В презентации примут участие: Сорвачева Татьяна Николаевна, зав. кафедрой питания детей и подростков, РМАПО, д.м.н., профессор; Нэнси Бют, профессор педиатрии Бэйлорского института медицины, США

О компании Gerber

Компания Gerber основана в 1927 году в США. СегодняGerber является одним из крупнейших в мире производителем детского питания. В США Gerber занимает 80% рынка. Gerber входит в подразделение Consumer Health корпорации Novartis. Компания Gerber инициирует научные исследования в области питания детей грудного и раннего возраста. Результаты данных исследований являются основой для разработки рекомендаций по питанию детей и создания продуктов, которые соответствуют потребностям малышей и мам с точки зрения питательности.

О программе «Расти здоровым с первых дней»

Программа «Расти Здоровым с Первых Дней»  основана на программе Start Healthy Stay Healthy, разработанной группой американских специалистов в области здорового питания детей совместно с компанией Gerber. Программа SHSH стартовала в США в 2002 году. При разработке содержания программы эксперты использовали научно-доказательный подход. Были проанализированы многочисленные научные источники, а также данные масштабного панельного эпидемиологического исследования, в рамках которого на значительной выборке (3000 детей) изучалось фактическое питание детей в возрасте до 2-х лет. Результатом программы стал свод рекомендаций по кормлению детей грудного и раннего возраста, а также серия образовательных мероприятий для родителей и педиатров.

Российская программа «Расти здоровым с первых дней», также как и американская, предусматривает выпуск рекомендаций по питанию и серию образовательных мероприятий. Российский свод рекомендаций объединил современные российские научные знания о питании детей раннего возраста и результаты программы SHSH в США. В его разработке приняли участие ведущие российские эксперты в области детской нутрициологии и педиатрии.

Экспертная панель программы «Расти здоровым с первых дней»:

• В. А. Тутельян (директор ГУ НИИ Питания РАМН, академик РАМН);
• А. К. Батурин (заместитель директора по научной работе ГУ НИИ Питания РАМН, д.м.н., профессор);
• И. Я. Конь (руководитель отдела детского питания ГУ НИИ Питания РАМН, д.м.н., профессор, академик РАЕН);
• Т. Э. Боровик (руководитель отдела питания здорового и больного ребенка НЦЗД РАМН,
  д.м.н., профессор);
• Е. М. Булатова (главный специалист по питанию детей Комитета по здравоохранению правительства Санкт-Петербурга и Северо-западного федерального округа, д.м.н.);
• Н. А. Коровина (зав. кафедрой педиатрии РМАПО, д.м.н., профессор);
• Е. И. Прахин (зав. кафедрой детских болезней Красноярской Государственной Медицинской Академии, д.м.н., профессор);
• Н. Е. Санникова (декан педиатрического факультета, зав. кафедрой пропедевтики УГМА, профессор, д.м.н., академик МАНЭБ);
• Т. Н. Сорвачева (зав. кафедрой питания детей и подростков, РМАПО, д.м.н., профессор);
• А. В. Чупрова (зав. кафедрой факультетской педиатрии Новосибирской Медицинской Академии, д.м.н., профессор)

О ГУ НИИ питания РАМН

Государственное учреждение Научно-исследовательский институт питания РАМН является одним из ведущих научно-исследовательских и научно-методических учреждений страны, занимающееся разработкой физиолого-биохимических основ науки о питания (нутрициологии), гигиены питания, диетологии, детского питания, методов исследования в области питания. Институт питания обладает высоким научным потенциалом. В настоящее время здесь работает более 200 научных сотрудников, среди них биохимики, врачи, биологи, химики, технологи. 43 сотрудника института имеют степень доктора наук, в том числе 2 академика РАМН, 1 член-корреспондент РАМН и 13 профессоров, 96 сотрудников имеют ученую степень кандидата наук.