Трое американцев стали жертвами зараженной листериями рикотты

Вспышка листериоза, развившаяся в результате употребления итальянского сыра рикотта, зафиксирована в США. По данным Центров контроля и профилактики заболеваний (CDC), инфекцией заразились 14 жителей 11 американских штатов. Трое заболевших скончались. Производитель зараженного сыра отозвал партию опасной продукции из продажи.
Трое американцев стали жертвами [зараженной листериями рикотты]
Рикотта. Иллюстрация с сайта fda.gov /
1 минута

В США зафиксирована вспышка листериоза, развившаяся в результате употребления итальянского сыра рикотта, сообщает Examiner со ссылкой на Центры контроля и профилактики заболеваний США (CDC).

По информации ведомства, листериозом заразились 14 жителей 11 американских штатов. Три случая инфекции зарегистрировано в Мэриленде, по одному - в Калифорнии, Колорадо, Округе Колумбия, Миннесоте, Небраске, Нью-Джерси, Нью-Мексико, Нью-Йорке, Огайо, Пенсильвании и Вирджинии.

Все 14 заболевших были госпитализированы. CDC сообщает о трех смертельных случаях заболевания. При этом в сообщении ведомства отмечается, что связь листериоза с летальным исходом прослеживается как минимум в одном из этих случаев.

Источником инфекции специалисты CDC называют молочный продукт рикотта, выпущенный под маркой Frescolina компанией Forever Cheese. Сыр успели приобрести дистрибьюторы и рестораторы из двух десятков штатов. Производитель отозвал партию опасной продукции из продажи.

Летом 2011 года в США также была зафиксирована вспышка пищевого листериоза. Тогда источником инфекции оказались дыни-канталупы, выращенные на одной из ферм Колорадо. Всего листериозом заразились около полутора сотен американцев, 30 из которых скончались.

Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач Врачи говорят Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач
Инфекция может стать эндемичной для Центрального федерального округа
Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке Как правильно Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке
Опасное растение, вызывающее ожоги и аллергию