Новость

Рыба вредна для мозга будущего ребенка

Морская рыба в рационе беременной женщины может отрицательно повлиять на умственно развитие будущего ребенка. Американские эксперты, встревоженные сообщениями о высоком содержании ртути в мясе тунца, требуют от контролирующих органов четко озвучить свою позицию по этому вопросу и определить, сколько же рыбы можно есть женщинам, ожидающим рождения ребенка.
Рыба вредна для мозга будущего ребенка
Иллюстрация www.raptis.com.au /
1 минута
Морская рыба в рационе беременной женщины может отрицательно повлиять на умственно развитие будущего ребенка. Американские эксперты, встревоженные сообщениями о высоком содержании ртути в мясе тунца, требуют от контролирующих органов четко озвучить свою позицию по этому вопросу и определить, сколько же рыбы можно есть женщинам, ожидающим рождения ребенка.

Группа экспертов рекомендовала Управлению по пищевым продуктам и лекарствам (FDA) как можно быстрее выяснить, какое количество ртути попадает в организм из тунца. Пока не появятся точные данные, рекомендуется употреблять эту рыбу осторожно. Возможно, что будет рекомендовано не употреблять в пищу более двух банок (по шесть унций) консервированного мяса тунца в неделю.

По словам представителей рыбной промышленности, очень мало женщин употребляют в пищу столько тунца, что содержащаяся в нем ртуть начинает оказывать неблагоприятное влияние на здоровье. По их мнению, прошлогодние советы, данные экспертами FDA по исключению некоторых видов рыбы и ограничению остальных вполне достаточны для обеспечения безопасности матери и ребенка.

В список не рекомендованных экспертами FDA попали акулы, меч-рыба, королевская макрель и лофолатилус. Остальную рыбу, включая тунца и маленькую океаническую рыбу, женщинам употреблять разрешили в обработанном виде в количестве примерно до 350 грамм (12 унций) в неделю. Однако и в тунце, особенно в крупных экземплярах, которые обычно не идут на консервы, может содержаться много ртути.

По данным статистики, в крови примерно восьми процентов американских женщин детородного возраста содержится достаточно соединений этого металла, чтобы вызвать нарушения у развивающегося плода. Ежегодно рождается около 60 тысяч детей из группы риска по возможным проблемам с обучением в будущем только потому, что во время беременности в организм матери поступило много ртути.

Ученые также отметили, что сами по себе рекомендации для женщин важны, но не решают проблему. Оказывается, что до половины женщин находятся в неведении даже относительно действующих сегодня рекомендаций FDA.

Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач Врачи говорят Клещевые инфекции — чем опасен анаплазмоз? Объясняет врач
Инфекция может стать эндемичной для Центрального федерального округа
Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке Как правильно Что может сделать борщевик человеку? Объясняем по науке
Опасное растение, вызывающее ожоги и аллергию