Ученые раскрыли секрет лечебного действия куриного супа при простудах

Куриный суп облегчает течение простудных заболеваний. Американские ученые обнаружили в нем компоненты, обладающие противовоспалительным действием. Эти вещества уменьшают образование слизи и способствуют избавлению от кашля, насморка и болей в горле.

0 минут

Ученые из медицинского центра университета штата Небраска установили, что лечебное действие куриного супа при простудах связано с наличием в нем веществ, обладающих противовоспалительным действием.

Доктор Стивен Реннар с сотрудниками изучили эффект как супа в целом, так и отдельных его компонентов, таких, как курица, лук, сладкий картофель, репа, морковь, сельдерей и петрушка.

Оказалось что целый ряд веществ уменьшает подвижность нейтрофилов. Именно эти клетки крови способствуют образованию слизи, которая является причиной кашля и насморка. Результаты исследования были опубликованы в последнем номере журнала Chest.

Эпидемия Российские ученые «отследили» завозы SARS-Cov-2 в страну

Группа ученых из НИИ гриппа им. А.А. Смородинцева и других институтов изучила 211 геномов коронавируса

Эпидемия Ученые описали изменения слизистой оболочки рта при COVID-19

Такая сыпь на слизистой характерна для вирусных инфекций