Диетическая газировка вызывает набор веса, а не похудение

Новое исследование показало, что люди, пьющие диетическую версию газированных напитков, набирают за 9 лет примерно втрое больше жира в области талии чем те, кто ее не употребляет.
Диетическая газировка вызывает набор веса, а не похудение
Фото <a href="https://www.flickr.com/photos/jeepersmedia/">Mike Mozart</a>/ Flickr /
2 минуты

Новое исследование, опубликованное в Журнале Американского гериатрического общества (Journal of the American Geriatrics Society) показало, что люди, пьющие диетическую версию газированных напитков, набирают за 9 лет примерно втрое больше жира на животе по сравнению с не употребляющими ее. В работе проанализрованы данные 749 человек в возрасте от 65 лет, которых каждые два года опрашивали о количестве ежедневно выпиваемой газировки и о том, сколько банок были обычными, а сколько – диетическими.

Оказалось, что эти ответы отлично предсказывают степень набора веса: люди, не пившие диетическую газировку, набрали около 2 см в окружности талии, а те, кто пили ее ежедневно – 8 см. Участники исследования, образовавшие среднюю группу (те, кто время от времени употреблял и диетические напитки), стали на 4,5 см больше в обхвате. Следует учитывать, что жировые отложения в области живота – висцеральный жир – считаются особенно нездоровым типом набора веса, связанным с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов и диабета 2 типа.

Читать дальше: What Diet Soda Does to Belly Fat

Результаты, которые авторы называют «поразительными», добавляют уверенности в том, что низкокалорийные и безкалорийные подсластители ведут к неприятным для здоровья последствиям. Однозначного понимания механизма набора веса от диетической газировки пока нет, но у ученых есть версии.Газировки без сахара содержат подсластители, в 200-600 раз более сладкие на вкус. Возглавляющая исследование профессор Хелен Хазуда (Helen Hazuda) из Центра исследований здоровья Техасского университета (University of Texas Health Science Center) считает, что сладкий вкус дает чувство насыщения, сигнализирующее о поступлении энергии в виде калорий. Искусственные подсластители ослабляют эту связь, что приводит к повышенному влечению к сладкой пище. Другая гипотеза состоит в том, что подсластители могут менять состав кишечной флоры, повышая инсулиновую резистентность и понижая толерантность к глюкозе, а оба этих состояния могут вести к набору веса (исследование о кишечных бактериях было проведено на мышах). Еще одна версия касается влияния сахарозаменителей на гормон лептин, регулирующий аппетит: его уровень падает и чувство насыщения затрудняется.

Совет по контролю калорий (The Calorie Control Council) - ассоциация представителей индустрии питания и напитков пониженной калорийности, включая и диетическую газировку - не согласен с результатами исследования. “Использование низкокалорийных подсластителей в процессе контроля веса демонстрирует положительные результаты”, - заявили члены совета.

 

Читайте также

Так ли опасна Кока-Кола, что нужно ограничивать ее потребление наравне с алкоголем и табаком? Мы собрали данные научных исследований, которые рассматривают влияние колы и других сладких газированных напитков на здоровье человека. // МедНовости ↣

Исследователи из Гарвардской медицинской школы сообщают, что частое употребление девочками-подростками сладких газированных напитков ускоряет наступление менархе – первой менструации. // МедНовости ↣

Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско обнаружили связь между потреблением подслащенных напитков и старением клеток. Теломеры – защищающие от слипания концевые участки хромосом, укорачивающиеся с каждым делением клетки – были короче у людей, регулярно употреблявших большое количество сладких газированных напитков. // МедНовости ↣
Комментарии Cackle
У каждого второго госпитализированного с COVID-19 пациента развиваются осложнения Эпидемия У каждого второго госпитализированного с COVID-19 пациента развиваются осложнения
Ученые подчеркивают, что у молодых пациентов риск осложнений тоже высок
Почему индийский вариант дельта такой заразный? Ученые нашли ответ Эпидемия Почему индийский вариант дельта такой заразный? Ученые нашли ответ
Его способность передачи в 1,5 раза выше по сравнению с исходным вариантом

Подпишитесь на наши новости, чтобы получать их первыми