Ешьте шоколад – это успокаивает

Участники эксперимента в течение месяца ежедневно употребляли шоколадные напитки.
Ешьте шоколад – это успокаивает
Фото: fitness.vdolady.com /
1 минута

Результаты нового исследования, проведенного учеными из Австралии, свидетельствуют о том, что употребление даже небольших порций богатого полифенолами темного шоколада помогает чувствовать себя спокойнее. Впрочем, большие количества шоколада по-прежнему считаются вредными, отмечают авторы. Спокойствия также не добавляет белый шоколад или молочный, содержание полифенолов в которых невелико.

Мэттью Пейс (Matthew Pase) и его коллеги из Технологического университета Свайнбурна (Swinburne University of Technology) провели исследование, в котором приняли участие 72 человека в возрасте от 40 до 65 лет. Всем им предлагалось в течение 30 дней ежедневно выпивать шоколадный напиток – содержание полифенолов в порциях, предназначенных для разных групп участников, различалось и варьировало от 0 до 500 мг.

Читайте еще:

Исследовательская группа из Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН разработала шоколад, замедляющий старение.

Те, кто регулярно пил напиток с максимальным содержанием полифенолов, после окончания эксперимента были более спокойными и удовлетворенными жизнью. Уровень спокойствия, правда, предлагалось оценить самим участникам по специальной шкале.

Авторы отмечают, что пока они не могут утверждать, что именно полифенолы вызывали чувство спокойствия, механизм их действия также пока неясен. 

Источник:

A new study has found that eating small amounts of dark chocolate, which is high in an antioxidant called polyphenol, can increase feelings of calmness and contentedness.

ScienceAlert
Комментарии Cackle
Что значит «близкий контакт» с инфицированным COVID-19 Эпидемия Что значит «близкий контакт» с инфицированным COVID-19
В CDC считают, что контакты менее 15 минут нужно тоже учитывать
Какие факторы риска болезней сердца можно увидеть невооруженным глазом Здоровье Какие факторы риска болезней сердца можно увидеть невооруженным глазом
Иногда спрогнозировать будущее сердца можно без сложных формул

Подпишитесь на наши новости, чтобы получать их первыми