Ни для кого не секрет, что основная причина появления лишнего веса – переедание.
Но что делать, если рука «сама» тянет в рот очередной кусок, если за основной порцией всегда следует добавка, если печали и радости «заедаются» очередным десертом? Почему мы переедаем, и как с этим бороться? На эту тему мы беседуем с доктором медицинских наук, автором методики лечения избыточной массы тела Золотая Игла®, врачом-рефлексотерапевтом Марият Мухиной.
- Марият, скажите, почему одним людям достаточно небольших порций, а другие едят намного больше и не чувствуют насыщения?
В первую очередь дело, конечно, в пищевых привычках. Они закладываются еще в детстве и влияют на образ жизни, который ведет человек. Вспомните, какую еду готовили в вашем доме мама или бабушка, как питались они сами, часто ли пекли пироги и торты, регулярно ли покупали фрукты и овощи? Если родители пичкают ребенка, заставляют доедать все до крошки, даже когда малыш уже сыт, скорее всего, он будет переедать и когда вырастет.
- Можно ли изменить привычки, заложенные с детства?
Конечно, можно, нужно только подходить к процессу сознательно. Если у вас есть лишний вес, вы, очевидно, переедаете и при этом недостаточно много двигаетесь. Даже если вы искренне уверены, что едите «как птичка» – это с вероятностью 99% не так. Разумеется, поправиться можно на фоне проблем с эндокринной системой, но в большинстве случаев все банально – люди едят неправильную еду в неправильных количествах. Поэтому рацион для худеющего должен подбирать профессиональный диетолог. Он объяснит, какие ошибки вы допускаете в питании, подберет оптимальный состав диеты и научит обходить подводные камни в виде замаскированных жиров и сахара.
- А что можно сделать самостоятельно?
Для начала честно признайтесь себе, сколько вы едите. Для этого достаточно три дня записывать все, что вы съели и выпили. Скорее всего, вы узнаете о себе много нового. Сожмите руку в кулак. Вот такого размера ваш желудок в нормальном состоянии. А теперь представьте себе, как он растягивается, когда вы засовываете в него неоправданно много еды. Постепенно сокращайте порции, пока не дойдете до рекомендованных диетологом. Найдите время для двух правильных перекусов между завтраком, обедом и ужином – при пятиразовом питании вы не успеваете «зверски» проголодаться к следующему приему пищи, так что съедите гораздо меньше. Старайтесь выбирать натуральные продукты без лишних консервантов, красителей, подсластителей. А главное, никогда не ешьте «бессознательно» – у компьютера, телевизора, за интересной книгой вы и сами не заметите, как съедите в три раза больше, чем изначально собирались. Найдите время для спорта. Постепенно меняйте образ жизни, вместе с ним изменятся и пищевые привычки. Если поначалу вам будет трудно, то на помощь всегда придет рефлексотерапия, которая позволит вам контролировать аппетит и чувство жажды, делая путь к здоровому образу жизни куда легче и приятнее.
- Есть ли другие причины для переедания?
Конечно! Самая распространенная – это стресс. Всех людей можно условно поделить на два типа. Одни люди в стрессовой ситуации теряют аппетит, а у других он возрастает многократно. Если вы принадлежите ко второму типу, переедание может быть вызвано именно стрессами, с которыми вы не можете справиться самостоятельно, даже если не отдаете себе в этом отчета.
- Почему это происходит?
На подсознательном уровне еда ассоциируется с изобилием, безопасностью, радостью жизни. Чем больше мелких или крупных стрессов переживает человек, тем чаще он ищет утешение в еде. В состоянии депрессии люди, обладающие таким нервным типом, могут и вовсе дойти до булимии. Особенно на фоне отчаянных и бесплодных попыток похудеть.
- Как с этим бороться?
Как я уже говорила, проблему веса должен решать диетолог. А вот проблему стрессов, если вы не можете справиться самостоятельно, должен решать профессиональный психолог. Если у вас нет возможности или вы не готовы обратиться к нему, кое-что можно предпринять и самостоятельно. Во-первых, анализируйте то, что с вами происходит. Если вы поймали себя за поеданием всего подряд, обязательно остановитесь и постарайтесь найти причину. Она есть всегда – ссора, затаенная обида, нехватка денег, ощущение собственной незначительности, страх перед каким-то событием. Поймайте причину «за хвост», проговорите ее. Выпишите максимальное количество вариантов развития ситуации и способов решить проблему. И вы увидите, что вам совсем не нужно заедать стресс, чтобы почувствовать себя лучше. Заведите личный дневник или блог и описывайте там события, которые с вами происходят. Это позволит вам облегчить душу. Поддержку всегда можно получить на одном из многочисленных форумов для худеющих – тут, как нигде в другом месте, вас поймут. Например, на форуме на нашем сайте никому не отказывают в поддержке. Иногда достаточно осознать, что ты не одинок и что твои проблемы не уникальны, для того, чтобы стало лучше.
- Что еще можно сделать, если все время тянет что-то «перехватить»?
Самый простой способ – это внести разнообразие в свою жизнь. Понимаете, еда – самое доступное удовольствие. Для того чтобы съесть что-то вкусное, не требуется много усилий, фантазии или даже денег. Постепенно еда начинает подменять собой все другие удовольствия. Но в ваших силах исправить эту ситуацию. Подумайте, что вы любите по-настоящему. Может быть, пора завести хобби или заняться тем, о чем вы давно мечтали, но все время откладывали. Если вы считаете, что у вас нет на это времени, выкройте хотя бы 10 минут для того, чтобы прогуляться или принять ванну. Сходите в выходной день в кино или на выставку, назначьте внеочередную встречу друзьям и придумайте для каждого сюрприз. Все, что подарит вам новые впечатления, новые эмоции должно идти в ход. Тогда еда, в качестве заменителя радости вам будет просто не нужна!
На правах рекламы
